Котлеты «Пожарские»

Ингредиенты:

филе куриное – 500 гр.
хлеб пшеничный – 100 гр.
масло сливочное – 1 ст. л.
молоко
соль – по вкусу

Способ приготовления:

Филе пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне. Хлеб без корок замочить в молоке. Соединить с фаршем, добавить сливочное масло, посолить и тщательно перемешать. Руками скатать котлетки. Выложить на блюдо для СВЧ и готовить в течение 10-11 минут на полной мощности.