Кутья из пшеницы с изюмом

Ингредиенты:

1 стакан пшеницы;
100 г мака;
100 г грецких орехов;
100 г изюма;
1-2 ст. л. меда.

Способ приготовления:

1. Варим до готовности пшеницу, но так, чтобы она не разварилась.2. Варим 5-10 минут мак, отцеживаем и давим его о разделочную доску скалкой (можно потолочь в ступе).3. Обжариваем на сковороде орехи и ломаем их на небольшие кусочки.4. Обдаем кипятком изюм, сливаем воду, ягоды перебираем.5. Смешиваем пшеницу, орехи и мак с медом и изюмом.