Кукурузная сальса

Ингредиенты:

свежая кукуруза – 4 початка
белый лук – 1/2 шт.
чили серрано – 1-2 шт.
помидоры – 1 шт.
сельдерей (стебель) – 1/2 стакана
лайм (сок) – 3 ст.л.
растительное масло – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

В большой кастрюле вскипятить воду и варить молодую кукурузу до готовности. Остудить и счистить с початка семена. В большой миске соединить все ингредиенты, приправить по вкусу солью. Сервировать сальсу холодной или комнатной температуры.