Главная
Ингредиенты: Для теста:
- 600 г муки
- 1 стакан теплой воды
- 2 яйца
- 1 ст. ложка сахара
- 0.5 ч. ложки соли
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 пакетик (11 г) сухих дрожжей
Для начинки:
- 300 г твердого сыра
- 300 г салями
- 300-400 г шампиньонов
- 2 помидора
- 1 крупная луковица
- кетчуп
- петрушка
Способ приготовления:
Взбить яйца. Муку просеять, добавить дрожжи, соль, сахар и растительное масло.Добавить стакан воды, перемешать, влить взбитые яйца. Замесить тесто, накрыть и оставить на 1 час. Помидоры и колбасу нарезать кружочками. Сыр натереть на средней терке. Мелко нарезать лук. Грибы мелко нарезать. Раскатать тесто, вложить тесто в форму и намазать кетчупом. Посыпать сверху нарезанным луком и грибами. На лук и грибы выложить колбасу, затем помидоры. Посыпать сыром и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 - 40 минут. И ваша пицца готова. Приятного аппетита!