- 250 г творога
- 7 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- ~1,5 ст. муки
- 500 мл растительного масла
- сахарная пудра
Способ приготовления:
Творог разотрите с сахаром, солью, яйцом и разрыхлителем. Добавьте муку.Тесто раскатайте в колбаску, отрежьте одинаковыми кусочками и скатайте кружочками.Ображьте во фритюре в горячем масле. Готовые творожные пончики выложите на салфетку, чтобы впитался лишний жир.Присыпьте сахарной пудрой.