Главная
Ингредиенты: - яйцо – 4 шт.- сметана – 100 гр.- майонез – 100 гр.- мука – 10-11 ст. л.- соль – по вкусуля начинки:- сервелат – 100-150 гр.- укроп – по вкусу- оливки – по вкусу- сыр – 150 гр.- ананас – по вкусу- кетчуп
Способ приготовления:
Соединить яйца сметану и майонез. Перемешать до образования однородной массы. При постоянном помешивании, постепенно добавить муку и соль. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана.Тесто налить в глубокую сковороду, смазанную маслом. Сервелат нарезать кольцами. Ананас нарезать кубиками. Оливки нарезать кольцами. Укроп измельчить. Сыр натереть.На тесто положить сервелат, ананас, оливки и укроп. Посыпать укропом. Полить кетчупом. Сверху положить сыр.Выпекать в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.