Постное печенье на рассоле

Ингредиенты:

1 ст. рассола (лучше от помидор)
4-5 ст. л. сахара с горкой
0,5 ст. растительного масла
1 п. ванильного сахара
1 ч. л. соды
мука (в районе 3 стаканов, но надо смотреть по тесту)

Способ приготовления:

Рассол, сахар, ванильный сахар и масло смешать, добавить соду (гасить не нужно) и муку. Замесить мягкое некрутое тесто. Из теста скатать шарики выложить на противень застеленный пергаментом и выпекать при 200 С 15-20 минут. Шарики должны увеличиться в размере и зарумяниться.