170 г. сливочного масла
150 г. сахара
3 яйца
250 г. муки
1,5 чайная ложка разрыхлителя
консервированные кольца ананаса
Способ приготовления:
Масло растопить, хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто.Форму смазать сливочным маслом, распределить колечки ананасов, в каждое колечко, по желанию, можно вставить вишню.Залить тестом и выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.Вынуть пирог из духовки, немного остудить, аккуратно перевернуть на блюдо вверх дном.По желанию можно посыпать сахарной пудрой.Приятного!