Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер





21.10.2024


21.10.2024


19.10.2024


19.10.2024


19.10.2024





Яндекс.Метрика






Домашний торт "Вкусный орешек"

Домашний торт
Ингредиенты:

4 яйца
200 гр. маргарина
1 ст. сахара
4 ст.л. меда
2 ст. муки
1 ч.л. гашеной соды
1 ст. изюма
1,5 ст. ядер грецких орехов

Для приготовления крема вам потребуется:
1 банка вареной сгущенки
200 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

Устройте себе праздник без всякого повода и испеките тортик "Райский Орешек". Взбейте яйца с сахаром. Добавьте растопленный маргарин, мед, соду, муку и замесите жидкое тесто. Изюм обдайте кипятком, обсушите. Грецкие орехи измельчите. Добавьте изюм и орехи в тесто, перемешайте. Для крема взбейте вареную сгущенку с размягченным сливочным маслом. Разделите тесто на три части и испеките в духовке 3 коржа (25-30 минут при 180°С). Остывшие коржи смажьте кремом и украсьте торт по своему усмотрению, как фантазия разгуляется! Приятного вам чаепития!

...
 

Яблочный пудинг «Джентельмен»

Яблочный пудинг «Джентельмен»
Ингредиенты:

- Молоко – 1л.
- Рис – 200 г.
- Сливочное масло – 70 г.
- Соль, ванилин – щепотка.
- Сахар -120 г. (по вкусу)
- Яблоки – 1 кг.
- Лимон – 1 шт. (выдавить лимонный сок)
- Корица – по вкусу.
- Яйца -3 шт.

Способ приготовления:

Вскипятить молоко. Добавить сливочное масло, щепотку соли и промытый рис. Прогревать массу для пудинга в духовом шкафу при температуре 180 градусов около 25 минут. Бросаем сахар по вкусу и немного ванилина. Ждем пока рис остынет, и в теплый рис добавляем яичный желток.Чистим яблоки и нарезаем дольками. Тушим в небольшом количестве воды вместе с лимонным соком, сахаром и корицей.В смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму выкладываем слой риса и слой яблок. Покрываем все яичным белком, предварительно взбитым с сахаром. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 20 - 25 минут.

...
 

Пирожные с карамелью и белым шоколадом

Пирожные с карамелью и белым шоколадом
Ингредиенты:

сливочное масло – 125 грамм

белый шоколад – 100 грамм

коричневый сахар - 0,5 стакана

ваниль – 1 ч. ложка

яйцо 1 шт.

мука – 1 стакан

разрыхлитель – 1 ч. ложка

белый шоколад – 200 грамм

сливки – 0,5 стакана

Способ приготовления:

Для начала поместите сливочное масло, шоколад, сахар и одну третью части стакана кипятка в небольшую кастрюлю и разогрейте на огне, чтобы все ингредиенты растаяли. Отставьте кастрюлю на двадцать минут. Затем разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов Цельсия. Затем положите формочки из бумаги. Слегка взбейте смесь, добавьте к ней немного ванили и одно яйцо, потом муку (обязательно просеянную) и размешайте. Должно получиться очень мягкое тесто. Дальше распределите готовую смесь между формочками. Ставьте выпекать на пятнадцать минут – пирожные должны стать пшеничного оттенка. Достаньте пирожные и остудите на решетке. Далее поместите белый шоколад и сливки в миску и поставьте ее на водяную баню. Затем растопите продукты,  часто их помешивая. Уберите с огня и чуть остудите, потом поставьте в холодильник. Сверху пирожные посыпьте натертым на маленькой терке белым шоколадом.

...
 

Манник "Машенька"

Манник
Ингредиенты:

Яйцо — 4 шт
Сахар — 0,5 стакана
Крупа манная — 2/3 стакана
Сахар ванильный - по вкусу
Молоко — 1,5 стакана
Какао (по желанию) - по вкусу

Способ приготовления:

Очень вкусный манник. По виду и вкусу напоминает пышный бисквит! Манка в нем практически не ощущается.))Отделить яичные белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Белки взбить.На желтки насыпать манную крупу, добавить ванилин, взбитые белки.Аккуратно все перемешать движениями сверху вниз.По желанию тесто можно сделать двухцветным, добавив в одну часть какао.Выложить тесто в форму, хорошо смазанную маслом и посыпанную сухарями.Поставить в разогретую до небольшой температуры духовку на 35-40 минут.Готовый манник, не вынимая из формы, залить молоком и поместить обратно в духовку на 5-7 минут, чтобы молоко впиталось.Вынуть манник из формы и остудить.

...
 

Хлеб "Домашний"

Хлеб
Ингредиенты:

- дрожжи – 100 гр.
- соль – по вкусу
- молоко – 3 л.
- яйцо – 5 шт.
- масло подсолнечное – 250 гр.
- маргарин – 250 гр.
- сахар – 400 гр.
- мука

Способ приготовления:

Соединить половину нормы дрожжей, соль и 0,5 л. кипяченного холодного молока. Перемешать. Оставить на 5-10 минут. Добавить яйца, сахар, растопленный маргарин, подсолнечное масло, оставшееся молоко и муку. Тщательно перемешать. Муки положить столько, чтобы получилось не очень густое тесто.Тесто оставить в теплом месте на 12 часов.Тесто ещё раз перемешать и положить на противень, смазанный маслом. Дать постоять в течение 30-40 минут.Выпекать в разогретой духовке до полной готовности.

...
 

1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 324 Назад Вперед