Овощные бутерброды

Ингредиенты:

Свежие огурцы - 2-3 шт.
Сметана или майонез - 100 г
Красная малосоленая рыба - 200 г
Красная икра - 30-40 г
Зеленый лук - пучок
Помидоры - 1-2 шт.

Способ приготовления:

Нарезать огурцы фигурным ножом.

Положить на каждый огурчик немного сметаны или майонеза (по желанию).

Из нарезки красной малосоленой рыбки сделать небольшие розочки, выложить сверху каждого кусочка огурчика, затем разложить немного красной икры.

Мелко нарезать зеленый лук. Посыпать сверху.

Украсить цветочком из помидора.

Приятного аппетита!