![Бутерброды с брынзой и картофелем Бутерброды с брынзой и картофелем](/images/buterbrody-s-brynzoj-i-kartofelem_4059.jpg)
- перец черный молотый
- яйцо - 1 шт.
- картофель крупный вареный - 1 шт.
- масло сливочное - 3 ст. ложки
- брынза - 3 ст. ложки
- хлеб ржаной - 4 ломтика
- листья зеленого салата
- зелень укропа
Способ приготовления:
Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем.Хлеб намажьте полученной массой, поместите в горячую духовку и запекайте до образования поджаристой корочки.Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.