Канапе с огурцами

Ингредиенты:

- перец красный молотый - 1 щепотка
- цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
- лук зеленый - 10 г
- сыр плавленый мягкий - 100 г
- огурцы - 1 шт.
- хлеб ржаной - 6 ломтиков
- зелень укропа

Способ приготовления:

Отрежьте несколько тонких кружочков огурца, оставьте для оформления. Оставшуюся часть огурца очистите от кожицы и мелко нарежьте.Сыр перемешайте с нарезанным зеленым луком, огурцом, цедрой и перцем. Смажьте ломтики хлеба приготовленной массой, затем разрежьте на 4 треугольника.Оформите бутерброды ломтиками огурца и веточками укропа.