Бутерброды с копченой неркой

Ингредиенты:

- хлеб ржаной - 80 г
- сливочное масло - 40 г
- филе копченой нерки - 100 г
- огурцы маринованные мелкие - 8-10 шт.
- каперсы - 1 ст. ложка
- лук репчатый красный - 1/4 головки
- лимон - 2-4 ломтика

Способ приготовления:

Хлеб разрежьте на 4 тонких ломтика. Каждый ломтик смажьте маслом. Филе нерки нарежьте тонкими ломтиками. Уложите ломтики рыбы на хлеб. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Каперсы измельчите. Лук мелко порубите. Огурцы смешайте с каперсами и луком. Посыпьте смесью бутерброды.Оформите ломтиками лимона.