1/2 буханки черного хлеба150 г сливочного масла200 г ветчины1-2 сваренных вкрутую яйцасоль
Способ приготовления:
Хлеб без корки нарезать брусочками длиной 5-6 см и шириной 2 см. Намазать их с обеих сторон маслом, посолить, запанировать с одной стороны в мелко нарезанной ветчине, а с другой — в крупно рубленных яйцах. Выложить на блюдо.