Главная
Ингредиенты: - креветки вареные неочищенные - 250 г
- фасоль стручковая - свежая или мороженая - 150 г
- хлеб ббелый без корки - 4 кусочка
- маргарин - 2 ст. ложки
- сок лимонный - 1 ч. ложка
- цедра лимонная тертая - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления:
Очистите креветки. Отварите фасоль в подсоленной воде, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Слейте воду.Смешайте все ингредиенты для соуса. Добавьте соль и перец по вкусу.Поджарьте хлеб и намажьте маргарином. На каждый кусочек положите несколько стручков фасоли, сверху полейте соусом, а затем разложите креветки. Оформите веточками укропа и листьями салата-латука.