Ингредиенты:

вода – 800 мл.
малина – 250 гр.
сахар – 2-3 ст. л.
крупа манная – 2 ч. л.

Способ приготовления:

Малину помыть и засыпать 1 столовой ложкой сахара. Перемешать. Оставить до тех пор, пока сахар полностью не растворится.В кастрюле соединить оставшийся сахар и воду. Поставить кастрюлю на плиту. Сварить сироп. В кипящий сироп, при постоянном помешивании, постепенно всыпать манную крупу. Варить в течение 10-15 минут. Добавить малину с сахаром. Довести до кипения. Снять с плиты.

...

Ингредиенты:

Сахар 240 г
Вода 120 мл
Клубника 500 г
Лимонный сок 240 мл
Вода 4 ст.

Способ приготовления:

Освежающий сладко-кислый напиток из лимонного сока со свежей клубникой и сиропом. Сироп:

Насыпать сахар в небольшую кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить, пока сахар не растворится (не перемешивать). Когда сахар растворится, перемешать и снять с огня. Налить сироп в большой кувшин. Измельчить клубнику в блендере и выложить в кувшин с сиропом. Добавить лимонный сок, перемешать. Добавить 4 стакана холодной воды (больше или меньше, по вкусу). Убрать лимонад в холодильник на несколько часов (можно на ночь). Можно подавать лимонад сразу, но он будет гораздо вкуснее, если оставить его настояться в холодильнике. Подавать, разлив по стаканам со льдом и украсив ягодами клубники.

...

Ингредиенты:

яблоко – 7,5-10 кг.
сахар – 0,5-1 кг.
вода – 2,5 л.

Способ приготовления:

Спелые яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и перекрутить через мясорубку.Полученное пюре переложить в стеклянную посуду. Залить теплой кипяченой водой. Перемешать. Оставить для брожения.Через пять дней снять шумовкой мезгу. Добавить сахар. Перемешивать 2-3 раза в день.

...

Ингредиенты:

на 1 порцию
Дыня медовая (порезанная кубиками) - 2 стакана
Свежий лимонный сок - 1 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Лед - 3 кубика
Киви (порезанный кубиками, замороженный) - 1/2 стакана
Дыню можно заменить сладким консервированным персиком.

Способ приготовления:

Красочный и полезный медовый смузи с киви зарядит энергией на целый день.В блендер сложить дыню, лед, налить лимонный сок и мед. Пульсировать до однородного состояния. Затем добавит киви и еще раз хорошо перемешать (не слишком долго, чтобы семена киви остались целыми).

...

Ингредиенты:

яблоко – 500 гр.
сахар – 0,75 стакана
крахмал – 1,5 ст. л.
вода – 4 стакана

Способ приготовления:

Яблоки помыть. Удалить сердцевину с косточками. Нарезать тонкими ломтиками. Отварить в 2 стаканах кипящей воды в течение 2 минут. Протереть через сито.В кастрюлю выложить картофельное пюре. Добавить сахар. Влить оставшуюся воду. Перемешать. Крахмал развести небольшим количеством воды и влить в кисель. Перемешать. Варить в течение 2-3 минут. Снять с огня.

...