Ингредиенты:

- Ананасы консервированные 1 банка
- Сыр твердых сортов 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Салат айсберг 1 пучок
- Майонез домашний 1 ст.л.

Способ приготовления:

Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Отрываем от листьев салата кусочки и прикрываем ими дырку колечка ананасаДля начинки соединяем нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправляем всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась. Выкладываем начинку на ананасы, выглядит такая закуска на столе очень нежно.

...

Ингредиенты:

креветки очищенные - 50 г
черемша мелко нарезанная - 5 г
глютaмат натрия - 4 ч. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки
тофу - 200 г

Способ приготовления:

Сыр нарезать соломкой длиной 5 см. Креветок промыть, обсушить и обжарить в разогретом до 160 °С масле в течение 1 минуты. Добавить сыр, черемшу, глютамат натрия, соль. Перемешать и жарить еще в течение 2–3 минут. При подаче блюдо можно выложить нарезанными овощами; оформить зеленью.

...

Ингредиенты:

сладкий перец красный - 12 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 6 шт.
чеснок - 1 головка
рис - 1 стакан
зелень петрушки - 1 пучок
оливковое масло - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль

Способ приготовления:

У перцев вырежьте плодоножки, удалите семена и перегородки. Для фарша лук мелко порубите, чеснок крупно нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте лук на масле до прозрачности, добавьте чеснок и морковь, жарьте еще несколько минут. Всыпьте рис, мелко нарезанную петрушку, посолите, поперчите, влейте стакан воды и готовьте на слабом огне, пока рис полностью не впитает жидкость, охладите. Приготовленным фаршем заполните перец, уложите его на противень, смазанный маслом, запекайте 35–40 минут при 200 °С. Подавайте, оформив зеленью.

...

Ингредиенты:

Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное или маргарин - 1 пачка (200 г)
Мука - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
Соль - на кончике ножа

Способ приготовления:

Очень вкусные и хрустящие вафли.)) Понравятся всем!))Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.Добавить растопленное масло (или маргарин), муку, соль и хорошо взбить тесто.Выпекать вафли на электро-вафельнице.Приятного аппетита!))

...

Ингредиенты:

Сгущенное молоко - 1 банка
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 80 г
Яйца - 3 шт.
Сода гашенная - 1 ч.л.
Мука - 2,5 стакана
Крем:
Сметана - 500 г
Сахар - 200 г

Способ приготовления:

Смешать сгущенное молоко, сливочное масло, сахар, яйца, соду гашенную. Добавить просеянную муку. Тесто должно получится густое.

Противень смазываем маслом и распределяем тесто ровно по противню. Выпекаем до готовности. Не доставая из противня нарезаем на кружочки любого размера бокалом для шампанского). Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку.

Взбиваем крем. Берем один кружок обмакиваем в крем, второй тоже, соединяем вместе и обмакиваем в крошку. Противни для выпечки бывают разные, поэтому могут получится пышные кружочки. В таком случае можно перерезать пополам. Так же можно соединять и по три и по четыре кружочка, кому как нравится.

Сверху украсить по своему желанию.

Приятного аппетита!

...