Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер




21.11.2024


21.11.2024


17.11.2024


11.11.2024


09.11.2024





Яндекс.Метрика





Картофельный суп со свининой

Картофельный суп со свининой Ингредиенты:

1 кг картофеля
750 г свиной грудинки
250 г лука
1 л мясного или овощного бульона
1 ч. л. кунжута
соль
перец

Способ приготовления:

Картофель очистить и нарезать кубиками одинаковой величины. Свинину нарезать чуть мельче, чем картофель. Лук очистить, разрезать пополам и нашинковать.Сложить в кастрюлю свинину, картофель и лук, перемешать, залить бульоном и поставить варить. Приправить солью и перцем. Добавить кунжут. Готовить 45-50 минут.Подавать со сметаной и рубленной зеленью.