Суп из кураги с рисом «Сладкий»

Ингредиенты:

курага – 140 гр.
рис – 40 гр.
сахар – 80 гр.
сливки – 50 мл.
вода – 4 стакана

Способ приготовления:

Курагу почистить, помыть теплой водой и положить в кастрюлю. Залить кипятком. Добавить сахар. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на разогретую плиту. Варить до готовности кураги. Готовую курагу протереть через сито.Рис промыть и сварить.Рис разложить по порциям. В каждую добавить курагу и залить отваром из-под кураги.