клубника горсть
персики 2-3 шт.
простокваша 150 г
Способ приготовления:
Персики моем, удаляем шкурку, режем произвольно на дольки, у клубники удаляем плодоножку, режем на половинки, укладываем всё это в блендер, добавляем 2 ч.л. сахарного песка и простокваши. Пробиваем в течение 30 сек. и разливаем в широкие стаканы или креманки, украшаем листочками мяты. Кто любит похолоднее, то можно охладить или фрукты перед приготовлением подержать в холодильнике. Также вместо простокваши можно использовать кефир или сливки.