Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер




29.05.2024


29.05.2024


29.05.2024


28.05.2024


28.05.2024





Яндекс.Метрика





Соус «Айоли»

Соус «Айоли» Ингредиенты:

- 4 большие дольки чеснока,
- 1 желток,
- 1/4 л растительного масла,
- щепотка соли,
- сок лимона,
- 1 чайная ложка воды,
- половинка чайной ложки молотого сладкого красного перца.

Способ приготовления:

Чеснок растирается в миске, добавляются желток и растительное масло, все еще раз тщательно растирается, приправляется соком лимона, перцем и солью, вливается немного холодной воды. Соус должен быть густой, как майонез.