Десерт из ряженки

Ингредиенты:

ряженка - 400 мл
сахар - 2 ст. л.
ванильного сахара - 1 ч. л.
молотая корица - по вкусу
желатин - 20 г
ягоды - по вкусу

Способ приготовления:

Лёгкий и нежный десертик.Желатин залить 0,25 стакана воды, дать набухнуть, растопить на водяной бане, остудить.В ряженку добавить простой и ванильный сахар, корицу, желатин и взбить.В формочки налить слой ряженки, поставить в холод для застывания.Клубнику (или другие ягоды) порезать кубиками, добавить сахар по вкусу, перемешать.Выложить ягоды в формочки на слой ряженки и залить оставшейся ряженкой. Снова поставить для застывания в холод.Украсить по желанию. Толщина каждого слоя может быть разной.