Морская капуста - 200-250 г
Кальмары - 100 г
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус 3% -1 ч.л.
Зелень петрушки
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Кальмары очистить и варить в соленой воде примерно 3-5 минут, потом нарезать соломкой.
Морковь нарезать мелко соломкой.
Лук нарезать тоненькими полукольцами.
Смешать морскую капусту с луком, морковью и кальмарами.
Смешать уксус, растительное масло, перец, соль и перемешать. И заправить салат.
Салат украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!