![Салат со шпротами и сыром Салат со шпротами и сыром](/images/salat-so-shprotami-i-syrom_3100.jpg)
шпроты 1 банка
яйца куриные 2 шт.
сыр (твердый) 100 г
лимонный сок 1 ст.л.
лук зеленый 1 пучок
укроп 1 пучок
майонез 2 ст.л.
Способ приготовления:
У рыбок отрезать хвостики и отложить их в сторону – они понадобятся на завершающей стадии приготовления. Остальную рыбу (без масла) размять вилкой, добавить яйца, натертые на средней терке. Полить соком лимона, перемешать и выложить в салатник. Перемешать тертый сыр с майонезом, выложить массу в салатник поверх первого слоя. Посыпать мелко нарезанным луком и украсить рыбными хвостиками.