Салат с киви «Сочнее не бывает»

Ингредиенты:

Киви – 2-3 шт.
Яйцо – 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Морковь - - 1 шт.
Сыр - 190 г.
Майонез - 200 г.

Способ приготовления:

Отварить морковь и яйца, очистить от кожуры и скорлупы. Морковь станет более приятной на вкус и мягкой, если во время варки в кипяток бросить пару кубиков сахара. Морковь и яйца нарезать кубиками.

Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Сыр также нарезать кубиками.

Все перемешать, добавить тертый на мелкой терке чеснок.

Заправить салат майонезом.

Положить на плоскую тарелочку салатные листья (при желании), на них выложить горочкой салат и украсить ломтиками из киви.

Приятного аппетита!