Главная
Ингредиенты: - Микс салатов- руккола, марнгольд и корн- 150-200 гр.
- груша- 1 шт. (зеленая)
- орурец- 1 шт.
- хамон- 4 полоски
- соль морская крупная- щепотка
- перец черный молотый- по вкусу
- сок лимона- по 0,5 ч.л. на порцию.
- оливковое масло хорошего качества (для салатов)- 1 ст.л.
Способ приготовления:
Итак, салатный микс перебрать и промыть если требуется. Разложить поровну по порциям.Грушу нарезать вдоль на равные части (дольками)- грушу берите не большую, твердую (не забудьте удалить сердцевину).Огурец порезать колечками. Разложить поровну грушу с огурцом по порциям. Добавить по две полоски хамона.Хамон можно оставить полосками на тарелке, а можно и порезать на кусочки.Все посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом.