- ветчина — 200 г;
- маринованные шампиньоны — 100 г;
- маслины — 100 г;
- кукуруза — 150 г;
- яйца — 2 шт.;
- майонез;
- салатные листья для подачи.
Способ приготовления:
Яйца варим в течение 10 минут с момента закипания. Охлаждаем, заливаем холодной водой. Ветчину нарезаем небольшими брусочками. Шампиньоны нарезаем пластинками. Маслины кружочками. Яйца нарезаем небольшими кусочками. В салатник кладем ветчину, шампиньоны, маслины, яйца, кукурузу. Добавляем майонез по вкусу, перемешиваем. При необходимости немного солим.