![Салат с капустой и корейской морковкой Салат с капустой и корейской морковкой](/images/salat-s-kapustoj-i-korejskoj-morkovkoj_7929.jpg)
- Ветчина вареная – 350 г,
- Куриная грудка – 1 шт,
- Пекинская капуста – 1 кочан,
- Корейская морковь – 250 г,
- Яйцо – 4 шт,
- Майонез – 150 г,
- Грецкие орехи.
Способ приготовления:
Пекинскую капусту нашинковать и поместить в блюдо. Ветчину нарезать длинными полосками и поместить в то же блюдо.Добавить в блюдо корейскую морковь. Нарезать по усмотрению куриную грудку.Яйца взбить при помощи вилки или веничка, добавить немного воды, и пожарить два омлета. Каждый омлет нарезать соломкой.Все тщательно перемешать, добавить майонез, соли. Лучше всего готовый салат посыпать грецкими орехами, но это не обязательно, по вкусу.