Главная
Ингредиенты: репчатый лук - 2 шт.
6% уксус (желательно яблочный)
отварная говядина - 200гр
яйца отварные - 4 шт
сыр 100 гр
майонез
Способ приготовления:
Репчатый лук порезать тоненькими полукольцами и на 15 мин замочить в уксусе.Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).На блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:1-й слой - лук (уксус слить);2-й слой - майонез;3-й слой - мясо;4-й слой - майонез;5-й слой - яйца;6-й слой - майонез;7-й слой - сыр.Этот салат едят все, даже те, кто лук не любит говорят, что он умопомрачительный.Я добавила ещё морковный слой сверху, но это, скорее, для украшения.