1-2 свеклы
1/2 стакана творога
1/2 стакана молока
тмин
соль
сахар
Способ приготовления:
Свеклу отварить, после того, как она остынет, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить тмин, соль по вкусу. Творог тщательно растереть с молоком, заправить им салат и все тщательно перемешать, добавить немного сахара.