150 грамм креветок;
200 грамм разноцветного Болгарского перца;
100 грамм дайкона;
50 грамм тофу;
5 салатных листьев;
оливковое масло;
соевый соус или сок лимона.
Способ приготовления:
Креветки отварить и очистить. Сыр и болгарский перец нарезать кубиками. Дайкон нашинковать тонкой соломкой, листья салата порвать на небольшие кусочки. Соединить подготовленные продукты, заправить смесью оливкового масла с соком лимона или соевым соусом, перемешать.