Овощной салат с рисом

Ингредиенты:

вареный рис - 1 ст
болгарский перец - 6 шт
зеленый вареный горошек -1 ст
уксус, ратсительное масло - по 1 ст.л
яйцо

Способ приготовления:

В духовке запечь красный болгарский перец. Снять пленку и нарезать длинными полосками.Отварить зеленый горошек в подсоленной воде. Приготовить рассыпчатый рис, лучше всего длинненький. Все смешать. Полить соусом.Соус : растительное масло смешать с уксусом и щепоткой сахара. Украсить вареным яйцом.