Ингредиенты:

3-4 шт. картофеля
2 куриных филе
1 кисло-сладкое яблоко
150 г твердого сыра
3 яйца
грецкие орехи
2 моркови
3-4 шт. свеклы

Способ приготовления:

Картофель отварить, остудить и натереть на крупной терке. Куриное филе отварить, остудить и мелко порезать. Яблоко, отварные яйца, морковь, свеклу и сыр натереть на крупной терке. Грецкие орехи перемолоть или мелко порезать. Укладывать салат слоями через майонез: картофель куриное филе яблоко сыр яйца грецкие орехи морковь свекла

...

Ингредиенты:

1 баночка консервированного тунца
2 луковицы
5 вареных яиц
1 вареная морковь
1 вареная картофелина
200 г майонеза
растительное масло
0,5 ч.л. свекольного сока
петрушка

Способ приготовления:

Тунец размять вилкой. Лук обжарить на растительном масле. Три яйца натереть на мелкой терке (каждое отдельно), а у оставшихся отделить белки от желтков, белки также натереть на мелкой терке. Морковь и картофель натереть на крупной терке. Салат выкладывать слоями, каждый промазывать майонезом: тунец - лук - яйцо - морковь - яйцо - картофель - яйцо - майонез. Сверху выложить "ветку сирени". Белые соцветия выложить из натертого яичного желтка, сиреневые - тоже из белка, но окрасить его соком свеклы, веточки - из зелени петрушки

...

Ингредиенты:

1 яйцо
2 ст. ложки майонеза
1 ломтик яблока
1 ст. ложка рубленого сельдерея
1 ст. ложка рубленого зеленого лука
1 ломтик ржаного хлеба
соль, карри, черный молотый перец – по вкусу
красный перчик чили – по желанию
укроп – по желанию

Способ приготовления:

Яйцо отварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и размять вилкой.

Яблоко нарезать небольшими кусочками.

Смешать яйцо с яблоком, сельдереем, зеленым луком и майонезом.

Посолить, поперчить, приправить карри и перемешать.

Поджарить хлеб в тостере и выложить на него подготовленный салат. Его можно украсить веточкой укропа, перчиком чили и ломтиком яйца.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

Шпроты - 1 банка
Сухарики - 1 пакетик
Грибы маринованные - 1 банка
Яйца - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 250 г

Способ приготовления:

Отварить яйца, остудить, очистить и натереть 2 яйца на крупной терке. А остальные 2 яйца отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки - на мелкой терке.

Лук нарезать полукольцами и обжарить.

Отдельно нарезать грибы и обжарить. Остудить.

Шпроты размять вилкой.

Сухарики (если крупные) помять.

Салат выкладываем слоями: яйца, шпроты, лук жареный, майонез, сухарики, майонез, грибы, яичные белки, майонез, желтки.

Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается.

Приятного аппетита!

...

Ингредиенты:

2 морковки
1 б сардин
3 яйца
2 луковицы
200 г грибов
2 зубчика чеснока
майонез
растительное масло, соль

Способ приготовления:

Любые рыбные консервы, в нашем случае сардина в масле, размять вилкой и выложить на блюдо, смазав майонезом.Лук нарезать средними кубиками, выложить на рыбу и смазать майонезом.Грибы нарезать, посолить и пожарить на сковороде, дать остыть, затем выкладываем на лук, майонез.Яйца сварить, остудить и натереть на мелкой терке. Выложить на грибы, смазать майонезом.Морковку натереть на мелкой терке, обжарить на растительном масле. Остудить и выложить на яйца.Майонезом нарисовать решетку. По желанию, придумайте свой узор.Приятного аппетита!

...