
- 500 г филе лосося,
- 2 яйца,
- укроп,
- петрушка,
- соль,
- перец,
- масло
Способ приготовления:
Филе лосося мелко нарезать. Мелко нашинковать зелень. В глубокую чашку разбить яйца, добавить к яйцам нарезанного лосося и зелень.Сформировать из фарша котлеты и жарить на раскаленном масле 5-7 минут с каждой стороны.