Карп под сырной корочкой

Ингредиенты:

1 карп
1 – 2 помидорки
100 гр. сыра
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сока лимона
соль
специи по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры нарежьте дольками. Сыр натрите на крупной терке.Очищенную рыбу натрите солью, специями и сбрызните лимонным соком(лимонный сок придаст блюду пикантный вкус). Сверху – положите помидоры. Поставьте в духовку на 10 минут, при температуре 200 градусов.Посыпьте рыбу сыром, по бокам можно положить гарнир (спагетти, рис, картофель) и поставьте в духовку еще на 10-15 минут.