мясо,
соль,
приправа,
миндаль
Способ приготовления:
Мясо отбить,посолить,поперчить,посыпать сухой приправой базилик и чеснок.Муку смешать с молотым орехом миндаль,обвалять мясо,затем макнуть во взбитое яйцо,снова в муку и яйцо,затем отправить на сковороду под крышкой.Обжарить с двух сторон.