мякоть говядины до 1 кг
1 большая луковица
18 картофелин
200 г сыра
зелень
морская соль
молотый перец
томатный сок
Способ приготовления:
Картошку чистим, моем, режем, жарим.Мясо режем на мелкие кусочки и обжариваем с луком. Жарим,чтоб появилась корочка, а не до готовности!В горшочки складываем, мясо с луком, сверху картошечку...в каждый горшочек наливаем 4-5 столовых ложек томатного сока и посыпаем натёртым сыром. Накрывает крышечкой и ставим в духовку на 40-60 минут