3 моркови
картофель – 7 шт. (средние)
один перчик
лук зеленый
сливки и молоко – по полстакана
5 яиц
зубчик чеснока
250 гр. брынзы
соль и перец
Способ приготовления:
Очистить и порезать овощи, порубить лук. Смешать сливки, яйца и молоко, добавить в смесь перец, чеснок, посолить. Порезать кубиками брынзу.Выложить овощи в форму тонкими слоями, каждый посыпать сыром и поливать смесью. Запечь 60 минут (180? С).