1 кг крылышек индейки.
для маринада:
2-3 ст. л. раст. масла,
1 ст. л. молотой паприки,
1/2 ч. л. молотого острого красного перца,
1/2 ч. л. молотого черного душистого перца,
1 ч. л. орегано,
4-5 ст. л. соевого соуса,
сок 1 лимона.
Способ приготовления:
Ингредиенты для маринада смешать (остроту и соленость варьируйте по вкусу). Крылья хорошо смешать с маринадом и оставить как минимум на 1 час. Затем испечь на гриле.Мариновать можно перед поездкой на пикник, за время дороги они будут готовы.P.S. Можно готовить и с куриными крыльями, но в индюшачьих больше мякоти и они не сохнут на огне.