спаржа – 250 гр.
горошек зеленый – 230 гр.
макароны спиральки – 400 гр.
вода
соль – по вкусу
сок 0,5 лимона
сыр "Пармезан" – 60 гр.
масло оливковое – 5 ст. л.
Способ приготовления:
Спаржу помыть и нарезать кусочками длиной 5 см. Отварить в кипящей соленой воде в течение 5 минут спаржу и зеленый горошек. Овощи достать из воды, а на их место положить макароны. Отварить до полной готовности.Соединить макароны и овощи. Посыпать тертым сыром. Полить лимонным соком и оливковым маслом. Перемешать.