Ингредиенты:

- 1 лайм
- 2 банана
- 2 яблока
- 200 грамм обезжиренного творога
- 100 грамм йогурта
- 1 яйцо

Способ приготовления:

Промойте яблоки и бананы. Очистите фрукты от кожуры и косточек. Нарежьте яблоки тонкими кружочками, а бананы тонкими дольками. Взбрызните все соком лайма. Смешайте творог, йогурт и яйцо. Взбейте блендером. Выложите слой яблок, затем полейте 4 частью смеси. Выложите слой бананов и полейте частью смеси.Повторите данную процедуру еще два раза. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте емкость со смесью в духовку на 30 минут. Остудите и нарежьте на порции.Блюдо можно украсить бананом и шоколадом.

...

Ингредиенты:

печень говяжья – 350 гр.
лук репчатый – 100 гр.
чеснок – 1 зубчик
петрушка – по вкусу
вино белое – 40 мл.
масло растительное – 40 мл.
перец черный – 2-3 горошины
сухари молотые – 20 гр.
перец красный молотый – по вкусу
тмин – по вкусу
корица – по вкусу
соль – по вкусу
лимон

Способ приготовления:

Говяжью печень помыть. Репчатый лук и чеснок измельчить. Петрушку мелко нарезать.В посуду для СВЧ положить печень. Добавить столько воды, чтобы она полностью закрывала печень. Добавить вино, перец горошком. Накрыть крышкой. Тушить в течение 5 минут на полной мощности.В другую посуду для СВЧ положить репчатый лук и чеснок. Добавить растительное масло и небольшое количество воды. Поставить в СВЧ. Нагревать в течение 2-2,5 минут на полной мощности. Добавить тмин, красный перец, корицу и петрушку. Перемешать. Готовить в течение 1,5 минут на полной мощности.Печень достать. Нарезать на небольшие куски и положить в посуду с овощами и пряностями. Бульон из-под печени процедить и налить в посуду с печенью. Посыпать сверху молотыми сухарями. Готовить в течение 1-1,5 минут на полной мощности.

...

Ингредиенты:

- вермишель - 250 г
- сливочное масло - 5 ст.л.
- яйца - 1-2 шт.
- творог - 350 гр.
- зелень укропа рубленая - 2 ст.л.
- паприка молотая - 1 ч.л.
- соль

Способ приготовления:

Вермишель отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем смешайте с двумя столовыми ложками масла. Оставшееся масло взбейте с паприкой. Добавьте яйца, протертый творог, зелень, вермишель, перемешайте. Выложите в смазанную маслом форму и запекайте 40 минут. При подаче полейте кетчупом.

...

Ингредиенты:

- 50 гр картофеля
- 150 гр моркови
- 3 штуки вареных яиц
- 150 гр огурцов
- 50 гр кореня пертрушки
- 100 гр сыра твердого
- 400 гр майонеза легкого
- 3 чайные ложки желатина
- 130 гр воды

Способ приготовления:

Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на терке.Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте. В разъемную форму выложите слоями продукты, подливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпте сыром, поставьте в холодильник на 3 часа.Перед подачей освободите торт от формы, нарежьте на порции, оформите зеленью.

...

Ингредиенты:

спагетти – 350 гр.
каперсы – 1 горсть
помидор – 300 гр.
оливки черные – 0,5 горсти
оливки зеленые – 0,5 горсти
чеснок – 1 зубчик
вода – 1 стакан
масло оливковое
соль – по вкусу
пеперончино
орегано

Способ приготовления:

Приготовить соус. Измельченный чеснок обжарить в течение 1 минуты на сковороде с 4-5 столовыми ложками оливкового масла. Добавить помидор, очищенный от кожуры и мелко нарезанный. Влить воду. Тушить в течение 10 минут. Добавить измельченные оливки, каперсы и пеперончино. Тушить в течение 10 минут. Посолить. Отключить плиту. В сковороду добавить орегано. Перемешать.Спагетти отварить в кипящей соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Положить в сковороду с горячим соусом. Перемешать. Тушить в течение 1-2 минут.

...