Пирог жаренный на сковороде

Ингредиенты:

- 4 ст.л. майонеза
- 1 яйцо
- 4 ст.л. муки
- сыр или плавленный сырок
- колбаса любая
- кетчуп
- помидор большой

Способ приготовления:

Из яйца, майонеза и муки замесить тесто, выложить на слегка подогретую сковороду, разровнять ложкой, смазать кетчупос, положить начинку из колбасы и помидор, и сверху посыпать тертым сыром или плавленным сырком. Пирог жарить на сковороде под крышкой на умеренном огне, пока сыр не расплавится. Начинка может быть любой другой: консерва, грибы с луком, яйцо с зеленью и т.д. Фантазируйте!