Главная
Ингредиенты: Яйцо - 1 шт.
Сахарный песок - 1 стакан (плюс 3 столовых ложки для яблок)
Ванильный сахар - 0,5 чайной ложки
Сода - 0,5 чайной ложки
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Какао - 3 столовых ложки
Растительное масло - 1/3 стакана
Молоко - 0,5 стакана
Мука - 1,5 стакана
Кипящая вода - 0,5 стакана
Яблоки большие - 3 шт.
Способ приготовления:
Яблочки нарезать кубиком, посыпать сахарным песком, примерно 3 ст. ложки (если яблоки кислые, то можно больше).
Пожарить недолго на сковороде, минут 5.
Затем сверху залить тестом и выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Тесто:
Яйцо с сахаром взбить венчиком.
Добавить ванильный сахар, соду, разрыхлитель, какао, растительное масло, молоко, муку. Перемешать.
Добавить кипящей воды. Снова перемешать.
Выпекать сразу после замеса теста!