2 пачки творога
1 яйцо
сахар, соль по вкусу
1 стакан муки + для обвалки
Способ приготовления:
Смешать творог, яйцо, сахар, соль, добавить муку и хорошо размешать. Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек. Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.Подавать можно со сметаной или вареньем, медом. Приятного аппетита!!!