Пирожное с медом и сухарями «Ореховое»

Ингредиенты:

сухари – 250 гр.
орех грецкий – 300 гр.
мед – 150 гр.
сахар – 150 гр.
молоко кислое – 150 мл.
цедра апельсина – 20 гр.
сахар ванильный – 5 гр.
какао – 30 гр.

Способ приготовления:

Грецкий орех измельчить. Добавить мед. Кислое молоко соединить с сахаром. Перемешать.Соединить орехи, мед, молоко, сухари и цедру апельсина. Перемешать. Сформировать небольшие шарики. Обвалять в смеси какао и сахара.Остудить.