Главная
Овсяное печенье с медом, рецепт которого предлагается ниже, - это рассыпчатый и мягкий десерт. Он придется по душе всем любителям овсяного. Несмотря на то, что вкус овсянки здесь не ощущается, ее присутствие можно углядеть в текстуре выпечки. Благодаря изюму и меду получается натуральная, совершенно не приторная сладость. Овсяное печенье с медом по рецепту нравится очень сильно детям. В качестве дополнения к чашке какао на ночь – это действительно идеальный вариант. Также идеально к овсяному печенью подходит и чай мате, приобрести который вы можете на сайте teagreat.ru.
Овсяное печенье с медом рецепт
Овсяное печенье с медом по рецепту – это именно то, что нужно для перекуса в жаркий день, ведь шоколадные печенья или печенья с различными наполнителями могут просто растаять.
Чтобы приготовить нежное овсяное печенье с медом, по рецепту потребуются следующие ингредиенты:
сливоч. масло – 120 грамм,
70 г сахара,
яйцо – 1,
ванилин – один пакетик,
1/2 ч.л. разрыхлит.,
120 г муки,
корица – 1/2 ч.л.,
хлопья овсяные – 150 грамм,
мед – 1 столовая ложка,
изюм - 100 г,
0,5 ч.л соды (погашенной яблочным уксусом).
Готовится овсяное печенье с медом по рецепту и строго по следующей инструкции:
1. Смешайте нужное количество масла, сахар и мед.
2. Подмешайте муку, одно яйцо и небольшую щепотку соли.
3. Перемешайте тщательно смесь, добавьте ванилин с разрыхлителем теста и содой.
4. Затем приходит очередь замоченного предварительно в воде изюма. Его добавьте в основную массу.
5. Добавьте в последнюю очередь овсяные хлопья с корицей.
6. Тщательно перемешайте массу, не мучайтесь с тем, чтобы придать тесту формы. Выложите просто тесто при помощи двух ложек.
7. Выпекайте печенье при 180 градусах в течение 20 минут до появления золотистого оттенка.
Одним из основных аргументов, который говорит о пользе овсяного печенья с медом - это количество клетчатки, получаемой во время его употребления. В овсе содержатся растворимые волокна, уменьшающие уровень «нехорошего» холестерина, а также снижающие риск появления сердечных заболеваний. Несмотря на то, что овсяное печенье трудно назвать совершенно здоровой пищей, оно намного лучше, чем другие типы печенья относительно содержания витаминов. В нем содержится фолиевая кислота, необходимая для кроветворения и способная поддержать настроение человека на довольно высоком уровне. Кроме того, фолиевая кислота оказывает влияние на восстановление и развитие тканей организма.