Помидоры 1-2 шт
Моцарелла 125 г
Оливковое масло
Соль морская с/м
Перец чёрный, с/м
Базилик (листья) 10 шт
Способ приготовления:
Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. Готовится просто. Главное, чтобы у вас было хорошее оливковое масло, нежная италянская моцарелла, сочные помидоры и зелёный базилик. Продукты нарезать кружочками моцареллу и томаты. Помыть и промокнуть листья базилика. Выложить на тарелку, чередуя помидоры, базилик, томаты. Приправить свежемолотым перцем, морской солью и хорошим оливковым маслом. Приятного аппетита!