филе одной солёной сельди
2 головки репчатого лука
1 ст.л. томатного пюре
1 ч.л. сахара
растительное масло
Способ приготовления:
Нашинкованный лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле с добавлением томатной пасты, соли и сахара, охладить. При подаче на стол сельдь накрыть приготовленной закуской. Вкусно! А особенно с горячей отварной картошкой!