- перец черный молотый, соль по вкусу
- зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
- огурец маринованный - 1 шт.
- творог нежирный - 100 г
- чеснок - 2 зубчика
- лук зеленый - 5 г
- хлеб ржаной - 4 ломтика
- лук репчатый - 1 головка
Способ приготовления:
Репчатый, зеленый лук и чеснок мелко порубите. Огурец нарежьте мелкими кубиками. Овощи и зелень соедините с творогом, посолите, поперчите и перемешайте. Полученной пастой смажьте ломтики хлеба. Оформите бутерброды кружочками огурцов и зеленью.