Канапе с раками

Ингредиенты:

- раки вареные - 10 шт.
- помидоры - 5 шт.
- яйца вареные - 5 шт.
- майонез - 3 ст. ложки
- зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
- хлеб пшеничный - 500 г

Способ приготовления:

Хлеб нарежьте ломтиками, подсушите их в духовке, затем смажьте частью майонеза. Часть мякоти раков и помидоры нарежьте кубиками. Белки отделите от желтков и мелко порубите. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте оставшийся майонез и перемешайте. Выложите горкой на ломтики хлеба.Оформите бутерброды оставшимися раковыми шейками, желтками и рубленой зеленью.